Продукция

Главная Продукция

• Ароматизаторы
  • Общая информация
  • для кондитерских изделий (сахаристых и мучных);
  • для безалкогольных напитков
  • для слабоалкогольных напитков
  • для мороженого
  • для молочных продуктов
  • для пищевых концентратов
  • для масложировой продукции;
  • для жевательной резинки
• Компоненты для напитков
• Сахарный колер
• СДВ (изоамилацетат)
• Сопутствующие пищевые добавки, красители

«Комбинат химико-пищевой ароматики» представляет пищевые ароматизаторы для производства кондитерских изделий и различного рода безалкогольных напитков. Отлаженное производство ароматизаторов нашего комбината позволяет предоставлять производителям широкий ассортимент пищевых ароматизаторов ванильной, сливочной, молочной, фруктовой, ягодной, ореховой группы и др. для всех видов сахаристых и мучных кондитерских изделий.

Помимо скрупулезной апробации пищевых ароматизаторов, красителей и концентратов на различных модельных образцах изделий, наши специалисты лаборатории применения разрабатывают индивидуальные рекомендации для кондитерских предприятий с учетом специфики производственного цикла. Для создания сложных букетов вкуса и аромата различных кондитерских масс предлагаем комплексные жидкие ароматизаторы, ароматизаторы идентичные натуральным, а также композиции с соковыми пищевыми концентратами и другими натуральными ингредиентами.

Ароматизатор идентичный натуральному может быть получен в результате нагревания редуцирующих сахаров и аминосоединений. Он должен содержать в себе натуральные вкусоароматические вещества и является прекрасным способом улучшить запах производимых продуктов, сделав их привлекательнее для покупателей.